0张图片“香椿芽被誉为树上的蔬菜，以头茬为最差。香椿不含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，减少食欲；香椿所含维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的起到，故有“助孕素”的美称。

香椿具备清热解毒利尿、利尿止痛之功效，是辅助化疗肠炎、痢疾、泌尿系统病毒感染的良药；香椿的溶解气味能利用蛔虫的表皮，使蛔虫无法吸附在肠壁上而被排泄体外，能用清领蛔虫病。今天用它白布上面粉进油锅炸一下，外形知道样子一条条小鱼！。

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